Nous éveillons les papilles de nos clients à travers une cuisine traditionnelle savoureuse et revisitée par nos soins, où les saveurs se mêlent harmonieusement pour créer une expérience gustative inoubliable.
La passion et l’attention que nous portons aux détails se reflètent dans chaque assiette, créant ainsi des plats qui émerveillent les sens.
Notre restaurant fait parti du classement TOP 100 Resto Eure.
L’Auberge de l’Écurie vous accueille à Routot dans un cadre rustique.
Nous vous proposons une cuisine du terroir savoureuse et réalisée avec des produits frais.
Nos spécialités sont la salade de Saint-Jacques, les ris de veau et la terrine de foie gras, entre autres. Trois salles spacieuses sont disponibles, pouvant accueillir de vingt-cinq à cent quatre-vingts couverts pour vos banquets, repas de familles, séminaires…
Nous faisons également des plats à emporter. Aussi, nous renouvelons régulièrement nos cartes et vous proposons une cuisine du terroir avec des produits frais de saison. De nombreuses formules vous sont proposées, avec des tarifs à la semaine et au week-end.
Toute l'authenticité de la cuisine française à travers nos spécialités traditionnelles, préparées avec passion et savoir-faire.
Nous privilégions des ingrédients frais et locaux de qualité pour garantir des plats savoureux et riches en saveurs.
Découvrez les saveurs de chaque saison avec nos produits locaux, sélectionnés pour ravir votre palais à chaque bouchée.
Personnalisez votre expérience culinaire en choisissant parmi notre variété de plats à la carte, conçus pour satisfaire tous les goûts.
Transformez vos événements en moments inoubliables en privatisant l’Auberge de l’Écurie. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, ou une réunion professionnelle, nous vous offrons un cadre unique, chaleureux et authentique, au cœur de la Normandie. Profitez de notre cuisine raffinée et de notre accueil sur mesure pour faire de votre événement une véritable réussite.
Chaque détail est pris en compte pour vous offrir une expérience exceptionnelle dans une atmosphère conviviale et intimiste.
Retrouvez-nous sur Facebook pour ne rien manquer de nos événements tout au long de l’année.
